Qual è il vantaggio del tappo a vite? Perché molte aziende vinicole si rivolgono al tappo a vite per l'imballaggio del vino?
1. Il problema dell'inquinamento da sughero può essere evitato (ma non necessariamente)
Il tappo di vino è contaminato da una sostanza chimica chiamata triclorofenil etere (TCA). Il 2-3% del vino è inquinato, cioè quasi una bottiglia ogni due casi è inquinata. Il vino contaminato da tappi di sughero ha un odore di cartone ammuffito e bagnato. Per questo motivo, l'85% e il 90% dei vini australiani e neozelandesi sono sigillati con tappi a vite per evitare l'inquinamento del sughero. Ma non può mai essere inquinato senza tappo a vite. Esiste anche una sostanza che può avere un effetto avverso simile sul vino, chiamata TBA, correlata a determinati funghi e un conservante del legno utilizzato nell'industria dell'imballaggio. Il TBA può esistere su una varietà di materiali, come botte, schiuma di polistirene, pareti di cantine e assi, e quindi trasferito in film di polietilene, un materiale comunemente usato nel coperchio a vite.
2. Il coperchio a vite può garantire una qualità del vino stabile
A causa delle caratteristiche del sughero, molte persone si sentiranno bevendo lo stesso vino, perché il gusto non è lo stesso? Questo perché il sughero è un prodotto naturale, non può essere lo stesso, quindi il gusto del vino è leggermente diverso. Il vino con coperchio a vite può mantenere stabile la qualità e il gusto non cambierà molto rispetto al vino sigillato con sughero prima.
3. Mantenere il gusto fresco del vino senza influire sul potenziale di invecchiamento
Con lo sviluppo della tecnologia, il tappo a vite può anche consentire il passaggio di una piccola quantità di ossigeno. Come il sughero, può ottenere l'effetto dell'invecchiamento del vino. Il tappo a vite garantisce che ogni bottiglia di vino che raggiunge il consumatore abbia la qualità che l'enologo si aspetta. "
4. Il coperchio a vite è facile da aprire
Una bottiglia di buon vino è davanti a noi. Quando vogliamo condividerlo con i nostri amici, scopriremo improvvisamente che non c'è strumento per aprire il tappo del vino, il che è un mal di testa. Ma con il tappo a vite, non è necessario pensarci affatto. Bevilo se vuoi, tutto qui. Avvitare il coperchio del vino rimanente e metterlo nel luogo in cui è conservato il vino. Continua a bere la prossima volta.
