Elementi essenziali per la conservazione del whisky
eretto
Al momento, il whisky è generalmente sigillato con tappi di quercia. I tappi per whisky non hanno bisogno di un cavatappi per aprirsi come il vino. Questo tipo di tappo non è espandibile, quindi può essere riutilizzato, il che è molto conveniente. dello scarico, quindi il whisky deve stare in piedi.
tappo per vino di ricambio
Quindi, aperto o meno, il whisky deve essere tenuto in posizione verticale. Tuttavia, la bottiglia di vino posizionata in posizione verticale fa asciugare a lungo il tappo ed è facile da rompere, quindi è necessario tenere sempre un tappo di riserva per vino. Certo, per alcuni blended whisky sigillati con tappi in alluminio, è naturale ricordarsi di stringere bene i tappi!
evitare la luce
Un'altra chiave per conservare il whisky è tenerlo al riparo dalla luce. La luce accelererà la reazione chimica dei lipidi e sostanze simili nel whisky. Nel tempo, il colore del whisky diventerà più chiaro e il sapore originale scomparirà. Soprattutto i raggi ultravioletti del sole non solo renderanno il vino cattivo, ma accelereranno anche l'evaporazione.
mantenere una temperatura adeguata
La temperatura corretta è molto importante per conservare il whisky, ed è meglio conservarlo in un luogo con una temperatura media di circa 20 gradi. Si sconsiglia di conservare in frigorifero. In frigorifero, è facile abbassare troppo la temperatura del whisky e il sapore e l'aroma si indeboliranno quando si beve.
prevenire l'ossidazione
Il problema più grande con la conservazione del whisky dopo l'apertura è l'ossidazione. Più aria c'è nella bottiglia, più veloce è il tasso di ossidazione e più difficile è garantire la qualità del vino. E l'alcool continuerà ad evaporare. Pertanto, al fine di preservare l'aroma e il gusto del whisky, dovrebbe evitare il più possibile il contatto con l'aria.
bevilo il prima possibile
Il modo migliore per conservarlo è berlo il prima possibile dopo aver aperto la bottiglia. È divertente assaporare il cambio di gusto dopo aver aperto lentamente la bottiglia, ma è meglio berlo il prima possibile dopo aver aperto la bottiglia per godere al meglio dell'aroma e del gusto.
